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梭子蟹蒸多久最佳时间

100次浏览     发布时间：2024-09-19 09:31:26    


梭子蟹是蒸的，蒸蟹是最美味的，是最初的味道，蘸着姜汁醋吃。

但是一般梭子蟹买回来了，很多人却不知道该怎么蒸，怕蒸坏了螃蟹，流失了味道。

梭子蟹蒸多久了？很多人都不知道，当你上网时，每个人的意见都不一样。那么需要多长时间才能蒸呢？

事实上，小编多方翻阅，觉得螃蟹只需要蒸15分钟，这应该是最合适的时间，试过很多次，味道的确很美味。

下面分享给大家：

配料：梭子蟹、生姜、醋、淡酱油、白糖。

方法：

第一步：清洗螃蟹，用牙刷腹部，再清洗螃蟹腿和身体几次，然后清洗干净。

第二步：将水煮沸在锅里，放入几片生姜，把螃蟹放在锅里，倒入方法，腹部放几片生姜，蒸入水中，蒸出锅15分钟。

第三步：蒸出锅，姜切，加入醋，轻酱油和白糖混合在浸汁中，浸泡后即可食用。

小编小贴士：

1.梭形螃蟹要清洗干净，腹部仍然很脏，用未用的牙刷，这是比较干净的。

2.螃蟹应该下肚蒸，这样蒸螃蟹、螃蟹黄和螃蟹软膏就不容易流出来了。

3.吃螃蟹加姜醋，因为螃蟹很冷，生姜和醋只相抵。
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