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香菇虾仁饺子馅的做法（简单易学的香菇虾仁肉馅小老虎蒸饺）

100次浏览     发布时间：2024-11-19 09:31:00    

虎年让我们一起“每天吃好饭”，吃出快乐，吃出健康。祝大家新的一年，好运握手中，幸福伴始终，虎虎向前冲，新春快乐！


用料

  • 猪肉馅 200g
  • 香菇 8朵
  • 虾仁 200g
  • 味达美味极鲜酱油 10g
  • 味达美臻品蚝油 20g
  • 味达美初榨原酿生抽 30g
  • 食用油 20g
  • 葱花 20g
  • 姜末 20g
  • 香油 15g
  • 花椒面 1g

做法步骤

1、肉馅加入味达美初榨原酿生抽、味达美臻品耗油、味达美味极鲜酱油、食用油搅拌均匀，加入葱花、姜末、花椒面搅拌均匀

2、肉馅加入切好的香菇搅拌均匀、加入虾仁

3、揉好的面团室温放置15分钟

4、面团搓条切剂、擀皮

5、放入馅料包饺子

6、边缘捏起来

7、饺子的两个角沾点水对着捏起来，再用黑色面团装饰胡须、眼睛、大王

8、入蒸锅大火烧开转中火蒸10分钟

9、出锅，萌萌的小老虎蒸饺开饭啦

10、出锅，萌萌的小老虎蒸饺开饭啦

11、新年快乐
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