最近学了“端午粽”这篇课文之后一直对包粽子念念不忘。今天在菜场偶遇卖芦苇叶的大婶,没忍住买了两捆芦苇叶,10斤糯米包了有六十来个好(很久没包了,包的个头有点小)
在开水里烫三十秒左右颜色更绿,叶子有韧性不开裂。
线也要洗一洗,泡一泡。
中火煮两个小时,包的过程两只手都要用到,所以没有拍照,过程您可以看我的视频,手法很简单
非常香
粘糯可口
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