济南特色美食有很多,包括把子肉、甜沫、油旋、草包包子、扒鸡、扒蹄、奶汤蒲菜、济南酥锅、济南锅贴、盘丝饼、糖醋鲤鱼、九转大肠、爆炒腰花等。 把子肉是济南传统名菜,是猪肉和羊肉一起炖,加入多种调料,慢火熬制而成,肉肥而不腻,汤香而不腥,味道鲜美。 ![]() 甜沫是济南传统早餐,是一种粥类食品,以小米面为主料,加入花生碎、葱花、香油、盐等调料,味道咸香可口。 ![]() 油旋是一种汉族小吃,是油炸的薄饼配合芝麻酱、豆腐酱、姜汁等调料而成,味道鲜美酥脆。 草包包子是济南传统名吃,是用发酵的面蒸制而成的,内馅有猪肉、酸菜、豆腐等多种食材,味道鲜美。 ![]() ![]() ![]() ![]() 扒鸡是汉族风味菜肴,已有200余年的历史,以制作独特、肉烂脱骨、色鲜味美、肥而不腻、营养丰富而著称。 |
网站内容来自网络,如有侵权请联系我们,立即删除!
Copyright © 笨百科 鲁ICP备2024053388号-2