吃到停不下来的快乐,这次终于轮到了水果蓝莓。3月份正是广东蓝莓丰收时期,不少街坊留意到,素有“水果皇后”美誉的蓝莓一改“高冷姿态”,价格变得越来越亲民了。 市民宁女士告诉记者,最近去逛水果市场发现,曾经身价不菲的蓝莓价格明显下降了:大规格、口感佳的每盒(125克)10元左右,甚至有商家还挂出了“10元2盒”的促销价。“以前买1盒的价格现在差不多可以买2盒,比去年便宜了不少”。 价格低至9.9元一盒 在广州的多个水果专卖店,曾卖到上百元一斤的蓝莓,今年以来普遍迎来价格下跌:每盒125克的蓝莓售价在10-15元之间浮动,最便宜的9.9元就能买一盒,折合下来每斤价格为40-60元。 “以前论克卖,现在按斤卖。”在广州的一家超市,一位消费者表示:“水果店半斤装的蓝莓29.9元一盒,比去年便宜了不少,而且也有广州本地产的蓝莓可选择,口感还挺好。” 广东某生鲜超市水果采购负责人表示,以前市面上的蓝莓大多是进口货,而今年以国产为主。今年的采购成本比去年差不多下降了20%,所以售价也比去年便宜了将近20%,销量上涨比去年差不多翻了一倍。 据了解,国内各产区的蓝莓价格行情差异较大,某农产品网站的报价显示,价格普遍在20-40元/斤不等。业内人士表示,蓝莓的市场价格悬殊主要与品质、品种直接相关,目前蓝莓的价格已处于近年来低位,随着后续新一批次的蓝莓上市,预计到四五月蓝莓还将迎来一波降价。 ![]() 3月27日,某农产品网站展示的各地蓝莓最新报价。 与此同时,今年蓝莓盆栽价格较去年也下降了不少,有部分品种甚至便宜了一半,销量也迎来明显上涨。 在电商平台上,近期不少蓝莓盆栽卖家迎来爆单,销量在几万到上十万不等,根据株苗的高度、挂果情况一株蓝莓盆栽的价格在20至70元之间浮动。据统计,今年开春以来,蓝莓盆栽的销量一路走高,仅3月份就已经卖出了超过100万株盆栽蓝莓,下单的消费者中过半是25岁至35岁的年轻人群。 ![]() 电商平台上,不少盆栽蓝莓的商家近期迎来爆单。 有网友算了一笔账,市面上一小盒80克—120克的蓝莓,价格在10元—15元之间。而一盆200元的盆栽蓝莓,挂果量会比花钱买十盒蓝莓果更多。 在广州岭南花卉市场,盆栽区有好几家商户都把蓝莓放在了显眼位置,也吸引了不少年轻人前来购买。广东广州岭南花卉市场商户陈先生,近期的销量可能上涨了40%,上年纪的人买得少一点,年轻人买得比较多。 ![]() 国产蓝莓味美价廉受追捧 蓝莓价格变得越来越“亲民”,得益于质优价廉的国产蓝莓崛起。 蓝莓原产于北美,由于巨大的市场潜力和经济效益,近年来国产蓝莓的种植面积和产量持续扩大,2020年国产蓝莓的总产量就已经超越美国,跃居全球第一位。 据统计,截至2024年,我国蓝莓栽培面积143.82万亩,比2020年增加了44.38%;去年全国蓝莓总产量78万吨,比2020年增加了197%。产量的迅速增加,让蓝莓价格呈逐年下降趋势。 从事水果收购多年的商家李先生表示,自己近年来见证了蓝莓价格逐渐回落的过程,最初蓝莓大多数都是进口的,一小盒的价格都要几十元,折合一斤要150元-200元。现在,随着国内大量种植,蓝莓价格逐年走低,成为老百姓都能吃得起的水果。 据了解,国产地栽蓝莓的上市期通常集中在每年的4至9月,进口蓝莓上市期在6至12月。而近年来,依托现代化的种植技术,广东等地产的蓝莓实现“反季节”抢先上市,比如近年来在广州、佛山等地种植的蓝莓1至4月就可以率先收获,抢占消费黄金档,这对于种植果农、企业和消费者来说,都是非常大的优势。 大规格的蓝莓一直以来都备受消费者青睐。许多市民表示,广东产的蓝莓不但上市时间早,而且蓝莓个头大,甜度适中,饱满爽脆口感好。 虽然蓝莓价格比过去几年下降不少,但业内人士依然看好蓝莓产业前景。《中国蓝莓市场发展趋势研究与投资前景调研报告(2023—2030年)》提供的数据显示,2022年,美国蓝莓人均消费为2.63公斤,而中国目前人均消费蓝莓量仅为0.26公斤,还有很大的增长空间。 品种是决定蓝莓品质和价格的关键,无论在国内还是国外,优质品种的蓝莓都能卖出高价。 昔日“高价水果”纷纷降价 不仅是蓝莓,网友纷纷表示,印象中还有不少“高价水果”近期都出现了不同程度的降价。 往年七八十块钱一斤的车厘子,今年甚至一度跌破了20元一斤; 几年前曾上百元一斤的“阳光玫瑰”,如今掉入了“十元档”价位; 草莓价格逐年下降,今年不少地方的每斤售价低至个位数; 国产樱桃3月中旬大批量上市后价格回落明显,有的品种价格直接“拦腰斩”; “水果之王”榴莲去年频传降价声,一些地方的水果店甚至出现“榴莲一斤10元”“榴莲100元3个”的标语…… 可以发现,一些早年以进口为主的高端水果,近年的价格已不再高不可攀,有的品种价格甚至出现明显下跌,走起“亲民”路线。 近几年,随着国内种植规模的不断扩大,越来越多的进口水果实现了“国产化”,像蓝莓、阳光玫瑰青提、软籽石榴、榴莲、秋月梨、野山柿等原本属于进口水果区的产品,如今也出现在了国产水果区,消费者选购水果也因此有了更多选择。天眼查专业版数据显示,截至目前,我国现存在业、存续状态的生鲜果蔬相关企业已超过1390.1万家。对于消费者而言,意味着购买物美价廉的水果有了更多选择。 未来,随着种植技术持续突破与市场扩容,消费者可以吃上更多价优质优的水果。对消费者而言,在享受水果的同时,也应理性看待价格波动,在“性价比”与“品价比”间寻求平衡。 来源:广州日报 |
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