“演出+”激发济南文化消费新活力

近期，济南文化消费市场逐渐回暖，在这座兼具历史底蕴与现代活力的城市中，沉浸式话剧、“演出+餐饮”等融合消费模式受到追捧，为城市的文化消费注入了新的活力。

去年下半年，山东省会大剧院推出了《大真探赵赶鹅》，这部全景沉浸式互动话剧迅速在济南演出市场掀起波澜。它以独特的多线叙事和非线性叙事手法，打破了传统话剧的线性叙事局限，让故事充满了复杂多变的魅力，观众在观演过程中需要不断思考推理，极大地提升了趣味性与挑战性。走进演出场地，观众瞬间就被带入1998年的北京南槐树街胡同，街边小吃摊、古老电线杆、斑驳墙壁等细节，散发着浓郁的时代气息，使观众自然而然地融入剧情。观众席设计更是别具匠心，与表演区融为一体，模糊了观演界限。观众被分为“以鹅传鹅”“吃瓜群众”“上帝视角”三个部分，分别置身西餐厅、歌舞厅、羊汤馆、派出所等不同区域，不再是单纯的旁观者，而是成为演出的有机组成部分，不同区域的观众拥有截然不同的观演体验，满足了多样化的需求与喜好。

同样在山东省会大剧院大放异彩的还有《切西娅》。这是一部悬疑推理类的沉浸式话剧，它将“剧本杀”与话剧表演巧妙融合。演出开始前，观众便收到案件相关线索，在演出过程中，可以根据自己的观察和推理，对剧情走向提出疑问、发表见解，甚至参与到案件侦破环节。演员们会根据观众的反馈和互动，灵活调整表演节奏和剧情发展，这种高度互动性让观众拥有了前所未有的参与感，每一场演出都因观众的不同反应而独一无二，吸引了众多推理爱好者和追求新奇体验的观众纷至沓来。

除了剧院里的沉浸式话剧，济南的“演出+餐饮”融合项目——秀宴，也受到了广泛欢迎。秀宴将传统鲁菜美食与精彩的演艺相结合，打造出独特的文化消费体验。食客们可以换上汉服沉浸式体验，在品尝精心烹制的鲁菜佳肴时，舞台上同步上演着展现济南历史文化、民俗风情的精彩节目，从婉转悠扬的戏曲演唱到妙趣横生的杂技表演，从讲述济南古老故事的情景短剧到展现现代济南活力的舞蹈，让食客在享受美食的同时，也能深入了解济南的文化魅力。这种将味觉享受与视觉盛宴完美融合的模式，不仅满足了消费者对于美食和文化的双重需求，也为餐饮行业和文化演出行业的协同发展提供了新的思路。

“演出+餐饮”等融合消费场景的火爆，不仅为消费者带来了更加丰富多元的体验，也为商家带来了实实在在的经济效益。演出吸引大量观众前来，为周边餐饮场所带来充足客源。餐饮的配套服务则延长了观众在该区域的停留时间，促进了其他消费的产生。数据显示，在热门演出期间，周边餐饮场所营业额较平日显著增长，部分餐厅甚至能实现翻倍。

有业内人士认为，济南演出市场的火热以及融合消费场景的兴起，得益于多方面因素。随着生活水平的提高，人们对精神文化消费的需求日益增长，愿意为高品质演出和独特消费体验买单。济南丰富的文化资源、完善的演出设施以及政府对文化产业的大力支持，为演出市场的繁荣奠定了坚实基础；商家敏锐的市场洞察力和创新意识，积极探索融合消费模式，进一步激发了市场活力。

未来，济南的演出市场有望持续升温，“演出+餐饮”等融合消费场景也将不断创新完善。随着更多优质演出项目的引入、演出形式的不断丰富，济南将为消费者带来更多精彩的文化体验和消费选择，为城市文化消费发展注入源源不断的新动力。（济南日报·爱济南记者：张晓涵）